Flytande hotell

Sveriges första flytande hotell bogserades till sin plats på Klädesholmen, Tjörn, igår. Den kommer att öppnas i mitten på oktober och den ska fungera som ett åretrunt attraktion. Salt & Sill som står bakom projektet har sedan 1999 drivit en restaurang med inriktning på internationellt kök i en skärgårdsmiljö.

‘Salt & Sill är en skärgårdskrog med internationellt kök som startade 1999. Med lokala råvaror och starka influenser från kust och hav serveras under sommaren högkvalitativ mat i inspirerande miljö. Under hösten 2008 öppnas Sveriges första flytande hotell i anslutning till restaurangen, som blir en mötes- och konferensanläggning med 50 bäddar och verksamhet året runt. Salt & Sill har tilldelats omdömet ”Värt en resa” och ”Whites hjärta” av White Guide samt kvalitetsutmärkelsen ”Västsvensk mersmak” av Västsvenska turistrådet’….ur Bolagsfakta.se

Jag har inte varit på plats ännu för att kolla hur hotellet ser ut. Men säkert passar den bra in i sin miljö på vågorna.